Agriculture : quand la ferme se transforme en chaîne industrielle

Un reportage surprenant sur la robotisation des étables chez certains producteurs de lait. La nourriture, la traite et le nettoyage sont désormais réalisés par des robots. On explique les contraintes ayant conduit à ce choix: des fermes plus grandes mais sans main d'oeuvre supplémentaire. Cela suppose des investissements importants. Le prix du lait doit se maintenir à un certain niveau pour que l'investissement soit rentable. Ce reportage permet d'évoquer les notions de facteurs de production et de combinaison productive.