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Sécheresse : les éleveurs bradent leur viande

JT
france.tvDiffusé le : 02-10-2018

A cause de la sécheresse et du manque d'herbe,les éleveurs français doivent acheter du foin ce qui entraîne un surcoût. Pour l'éviter, les éleveurs vendent leurs bêtes plus tôt, ce qui fait augmenter l'offre et tire les prix vers le bas. Un reportage mobilisable à propo s des mécanismes de marché

Notion Associées

Offre et demande

Notion

L’offre est la quantité de biens et de services que les agents économiques sont disposés à vendre sur le marché et la demande est la quantité de biens et de services que les agents économiques sont disposés à acheter sur un marché.

Marché

Notion

Le marché est la rencontre entre une offre et une demande qui permet d’établir les quantités échangées et de fixer le prix de ce qui est échangé.