Alimentation : l'application Yuka fait la loi

Plusieurs millions de personnes utilisent l'application Yuca. Cette application pour smartphoneattribue une note à plus de 300 000 produits alimentaires en fonction de leur composition et de leur valeur nutritive. Le reportage donne la parole à des consommateurs, aux créateurs de l'application et à des industriels de l'agroalimentaire.