Le chocolat aussi a ses grands crus

JT
france.tv Diffusé le : 04-04-2015

Ce reportage permet d'évoquer les stratégies de différenciation des produits. Des entreprises proposent des chocolats "grand cru", vendus dans des magasins spécialisés.  Mais pour un produit d'appellation, il faut compter environ huit euros par tablette.