Productivité globale des facteurs

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Pour les passionnés car les articles sont complexes

Sur l'évolution récente de la productivité globale des facteurs, le document suivant est intéressant : http://cib.natixis.com/flushdoc.aspx?id=72611

Sur les contribution des facteurs de production en France, un document récent de l'INSEE (L'économie française, Édition 2013)  :

http://www.insee.fr/fr/ffc/docs_ffc/ref/ECOFRA13d_D2_pgf.pdf

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Les méga fermes : la production industrielle de production laitière : quelle organisation? quels équipements?comment minimiser les couts. Mise en place de process appliqués aux Etats Unis, au Brésil. L'objectif est de regrouper un maximun d'animaux pour augmenter la productivité, avec un matériel ultra performant.

Mais risque sanitaire : diffusion de maladie donc forte diffusion d'antibiotique, risque du développement d'immunisation avec transmission aux hommes. Reste aussi le problème de la gestion des déchets, possibilité de transformation des excréments en méthane, mais le problème de l'azote n'est pas résolu.